在洞口罗溪，熬茶是当地瑶族人家家户户都会制作的，家里本就有用石头围起来的柴火堆，里面放置一个铁锅，大伙围在一家，聊天喝茶，也很是惬意。

罗溪熬茶也有不少事项，它的饮用方式就有几种定义，比如暖席茶、欢聚茶、和气茶、孝老茶……在不同时期，总有一款最适合当下的形式。